lunes, 29 de diciembre de 2008

Una de las cosas que más odio -perdón, yo no odio, simplemente detesto hacer- es ir a un Starbuck's.

OK, no piendo meterme en el eterno debate acerca de que las empresas trasnacionales sólo creran empleos piteros y que la lana se la llevan a Seattle -sede de la compañía-; O que el café es más malo que el "agua de trapeador" y que deja en la ruina a las familias que durante décadas se han dedicado al proceso de producción de granos de café. Tampoco que prefiero el sonido que hace la loza al chocar la taza con el platito en el que te sirven el café en las verdaderas cafeterías y no en esos vasitos de cartón.

Lo que verdaderamente me hace alejarme -cada vez más difícil esto- de esas cafeterías es, justamente, lo que muchos creen que es lo mas cool de Starsucks: Pedir su café.
- Para mí, un Alto, se escucha decir a una vocecita en una de estas cafeterías en Polanco.
- Yo voy a querer un , dice un tipo de unos treintaypocos con vestimenta boho-chic en la esquina de una de estas cafeterias en la cada vez más sobre expuesta Condesa. Para "Lalo" remata diciendo este, seguramente, artista visual o aspirante a "cineasta".
Otro grupo de adolescentes entre 15 y 19, todos vestidos de Abercrombie&Fitch rigurosamente, hace su pedido en uno de estos templos de cafeinómanos mainstream en Tepepan, cerca de donde vivo.

Es eso, justamente lo que más me hace evitar acudir a estos sitios. Aquí el grande no es el grande, es "Alto". El "Grande" en realidad es mediano y al pequeño le llaman "Venti", que hace referencia al numero de onzas que contiene. Así, en España, también se suma el "corto", que a mí parecer se trata de una muestra de degustación más bien generosa.
Eso, apenas antes de decir qué es lo que se va a beber. Ahora, tendría que decidir si quiero un "latteeeeeeeee..." o un "espressooooo..." o un "carameeeeeeeel macchiatoooooo...". Si hace calor, entonces, lo mejor es un "frappeeeee..." o un "Iceeeeeeeed coffeeeeee...".Pero no sólo eso, también puedes decidir si quieres tu bebida con leche regular, "half & half" o totalmente desnatada -Jejejejeje, me vino a la mente, súbitamente, la imagen de una tienda de ropa-.
Osea, si quieres un café chico frio con leche sin grasa necesitas hablar tres idiomas... en México!!! Y además necesitas decir tu nombre, el cual será gritado por todo lo alto en la mentada cafetería -para que el resto de los clientes se dé cuenta de cómo te llamas, y de que tú sí vas a Starbucks weeeeeeeee...-

Sin embargo, eso que a muchos les encanta, es lo que yo simplemente no soporto. Porque además se requiere de ese coolness que yo nomás no puedo presumir, pero que los encargados de preparar la bebida dominan. Alguna vez fui con un ligue a uno de estos sitios. Me recomendó un té Tchai Latte -que no es más que una infusión semi-amarga con leche- al cual yo vertía y vertía sobrecitos de azúcar para tratar de disimular mi disgusto por semejante bebida de sabor cercano al jarabe Robitusal. Disimulo que no conseguí, pues mi ligue de turno terminó por cambiarme la bebida por un chocolate caliente, no sin antes externar un gesto de desaprobación. Como diciendo: "Si no estamos en Coyoacáaaaaaaan weeeeeeee..."

Otra mala experiencia la tuve con uno de estos muchachitos de veintipocos que creen que trabajar haciendo café es casi casi como ganarse un premio Nobel. Su actitud de "a-ver-naco-que-sólo-tomas-café- del-Jarocho" me hizo enojar, por lo que terminé diciendole: "A ver, tu café sabe a madres, es carísimo y ademas se están jodiendo al planeta. Si vengo es sólo por el internet gratis y para ver a quién me encuentro". Lo cual lo dejo anonadado. Aunque como siempre he tenido miedo de que le escupan -o añadan cianuro potásico- a mis alimentos, tuve que acotar: "La verdad estoy en tratamiento psicológico y mi terapeuta me aconsejó que no reprimiera ningun sentimiento de ira, pues significarían otros tres años de consultas". Me miró aliviado... Y mi café estuvo enseguida.

martes, 2 de diciembre de 2008

Mañana...

Ahora sí, "de-a-devis" un post sobre Madonna, y mi crónica del concierto.